签订合约时应遵守以下原则：
平等原则：
合同当事人的法律地位平等，一方不得将自己的意志强加给另一方。
自愿原则：
当事人依法享有自愿订立合同的权利，任何单位和个人不得非法干预。
公平原则：
当事人应当按照公平原则确定各方的权利和义务。
诚实信用原则：
当事人行使权利、履行义务应当遵循诚实信用原则。
权利滥用禁止和公共秩序原则：
当事人订立、履行合同时，应当遵守法律、行政法规，尊重社会公德，不得扰乱社会经济秩序，损害社会公共利益。
这些原则确保了合同订立的合法性、公正性和有效性，是维护合同当事人权益、促进市场健康发展的重要保障。在实际操作中，合同双方应当严格遵守这些原则，以确保合同的顺利履行和社会经济的正常运行。