河南日报客户端记者 李晓敏 实习生 王世珂 通讯员 黄迪
“孩子长大了要断奶”这或许是每个父母要经历的阶段，但要知道奶制品仍然是儿童膳食的重要组成部分。
河南省妇幼保健院儿童保健科相关医生指出，“奶制品不仅有优质蛋白，含有人体所需的全部必需氨基酸，而且也是钙和维生素D的重要来源，钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，维生素D又促进钙的吸收，两者共同作用，促进儿童骨骼健康发育，预防佝偻病。同时奶制品还含有丰富的维生素A、维生素B2、锌、磷等营养素，对儿童的视力、免疫力、神经系统发育等方面都有益处。”
2022版《中国居民膳食指南》对儿童奶制品的摄入量给出了明确的建议。像2-3岁的儿童，推荐每日奶制品摄入量为500g，4-5岁儿童每日奶制品摄入量应为350-500g，6岁以上儿童及青少年每日奶制品摄入量应为300g。
医生介绍，“对于2岁以下的婴幼儿，母乳或配方奶是主要的奶制品来源。2岁以上的儿童可以开始喝纯牛奶，建议选择巴氏杀菌奶或超高温灭菌奶。此外，酸奶、奶酪或奶粉、奶片等其他奶制品可作为补充，但要注意糖分摄入。”
“家长在选择奶制品是一定要注意是否是正规厂家生产，避免选择含糖量过高或添加香精、色素的奶制品。同时对于乳糖不耐受的孩子，尽量选择酸奶、奶酪等这类无乳糖或低乳糖的产品，对于肥胖的孩子，要选择低脂或脱脂奶制品。若有牛奶蛋白过敏，建议咨询医生，选择特殊配方奶粉或其他替代品。”相关科室医生提醒道。
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