托单存在多种含义，具体解释如下：
托工单
托工单是委托加工单，指的是委托方提供原料和主要材料，受托方只代垫部分辅助材料，并按照委托方的要求加工货物并收取加工费的经营活动。对于由受托方提供原材料生产的产品，或者受托方先将原材料卖给委托方再接受加工的产品，以及受托方以委托方名义购进原材料生产的产品，这些都不属于委托加工产品，而应当按照销售自制产品征收增值税。
托运单
托运单，俗称下货纸，是托运人根据贸易合同和信用证条款填写的，向承运人或其代理人办理货物托运的单据。承运人根据托运单的内容，考虑船舶的航线、附属港口、船舶周期和舱位。托运单是托运人与承运人之间的托运货物合同，记录双方的权利和义务。托运人签字后，货物作为托运人的收据，货物的责任从托运人转移给承运人。
托单
托单也叫托书，在报关中用的是报关委托书，格式固定，主要用于委托报关行办理订舱、报关报检等业务。在货代中，托单是出货委托书，格式由货主自制，主要内容包括出货港、目的港、货物品名、编码、件数、净毛重、体积、出货日期等。
股市托单
在股市中，托单是指在某只股票的买盘区某个价位有较大或巨大量的买单挂出，这类买单称为托单。托单体现了大资金意图托盘出货或意图托盘进货的两种截然相反的战术思维，投资者应根据具体情形仔细判别。
总结：
托单在不同上下文中有不同的含义，包括委托加工单、托运货物合同、出货委托书以及股市中的买单挂出等。希望这些解释有助于更清晰地理解托单在不同情况下的应用。