英国的传统食物包括:
炸鱼和薯条:
这是英国非常受欢迎的食物,通常由裹上面粉炸过的鱼和较粗的薯条组成,搭配盐或醋食用。
英式早餐:
包括烤面包、炒蛋、培根、香肠、烤豆和熏肉等。
烤肉排:
烤制的牛排,通常会搭配蔬菜和约克郡布丁。
维多利亚海绵蛋糕:
一种经典的甜点,用于下午茶。
Haggis:
一种传统的苏格兰菜肴,由羊杂、洋葱、燕麦和其他香料混合后装入猪肠蒸制而成。
英式下午茶:
通常包括茶和各种点心、蛋糕、饼干和果酱。
威尔士炖菜 、 爱尔兰炖肉:
都是英国的传统菜肴,有着独特的风味。
香肠土豆泥:
香肠和土豆泥的组合,简单而美味。
苹果派、 太妃糖布丁、 伊顿麦斯:
这些都是英国的传统甜点。
海鲜:
如苏格兰大马哈鱼、龙虾和鳗鱼,也是英国菜中常见的食材。
这些食物反映了英国烹饪的多样性和对传统食品的保护。英国美食中还包括各种传统的烹饪方法,如烩、烧烤、煎和油炸,以及各种香料和佐料的使用。
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