洋桔梗适合在 春季和秋季养。
春季：
春季是洋桔梗的主要种植季节之一，通常在3月到5月之间。此时，气温逐渐回暖，土壤开始回暖，植物的生长也逐渐活跃起来。春季种植的洋桔梗可以在夏季开花和生长出茂盛的叶子。
秋季：
秋季也是适合种植洋桔梗的季节，在8月到10月之间。秋季气温适中，土壤湿度适中，这对于洋桔梗的生长非常有利。秋季种植的洋桔梗可以在冬季进入休眠期，在来年的春季迅速复苏，迎来新一年的开花和生长。
此外，有些情况下，洋桔梗也可以在其他季节进行种植，但需要注意温度和光照条件：
夏季：虽然夏季温度较高，但只要保持适当的水分和遮阴，洋桔梗仍然可以生长。一些品种在夏季开花，且花朵较大，颜色丰富。
冬季：冬季气温较低，需要采取保温措施，或将盆栽移至室内温暖处。在室内种植时，只要温度控制在15℃至28℃之间，洋桔梗仍然可以生长和开花。
综上所述，洋桔梗的最佳种植季节是春季和秋季，但根据具体条件和需求，也可以在其他季节进行种植。