很多上班族都和我一样，辛苦工作忙了一天，回到家只想躺着，根本不想做饭。今天我要把自己平时最喜欢吃得一道炒饭分享给大家。这款辣白菜炒饭制作零难度，只要5分钟就能搞定，轻轻松松就能吃上营养味美的晚餐。如果你平时也害怕做饭麻烦，这道辣白菜炒饭一定要收藏起来！它微微酸辣的口感你一定会爱上。
【食材清单】
1、主料：米饭1碗、辣白菜80g、无淀粉火腿一小块、蟹柳棒2根（也可以用胡萝卜代替）
2、配料：生抽2汤匙、韩式辣酱2汤匙、白砂糖1勺
【制作步骤】
第一步：首先我们来处理一下食材。辣白菜切成段，无淀粉火腿切成1厘米左右的小丁，蟹柳棒同样也是切成段备用。（辣白菜超市里都有袋装的卖，一般在冰柜卖冷藏食品的地方就有）。
第二步：不粘锅倒比平时炒菜多一些的油，油热后把辣白菜、火腿丁、蟹柳一起倒入锅中翻炒1分钟，再把米饭一并倒入翻炒均匀。
第三步：米饭里放入2汤匙韩式辣酱、2汤匙生抽、1勺白糖翻炒3分钟，直至米饭和调味料混合均匀即可。这里需要注意的是炒饭的过程中火力不能太大，动作要稍微快一些，这样米饭才会受热均匀。
小贴士：
炒饭用到的米饭要尽量干爽一些，所以煮米饭的时候水不能太多。
普通的炒饭比较油腻，吃不了几口就容易腻，但是这款炒饭就不会这样，辣白菜酸辣爽口，滋味丰富，是这碗炒饭的点睛之笔。出锅的辣白菜炒饭香气扑鼻，吃上一口，米饭微微酸辣之中带着一点甜味，既软糯又有嚼劲，越吃越想吃！
如果你也是忙碌的上班族，这款简单又好吃的炒饭，你一定要试试！