手表不能发快递的原因主要有以下几点：
精贵仪器，不善运输管理：
手表多为精贵仪器，在运输过程中容易受到损坏，因此邮局对其运输有严格限制。
安全问题：
带电池的手表中的电池在高温高压环境下容易爆炸或放电引燃其他物品，这在快递运输中尤其是航空运输中存在极大安全隐患。因此，带电池的手表通常不被允许通过快递运输。
严格的安全检查：
快递公司在运输过程中会对货物进行严格的安全检查，而手表由于其精贵性，可能会被当作重点检查对象。如果被发现有安全隐患或不符合邮寄规定，则会被拒绝邮寄。
国际快递的规定：
虽然国际快递可以收寄手表，但手表属于贵重物品，需要妥善包装并保价，以确保运输安全。
综上所述，手表不能发快递的原因主要涉及其精贵性、安全隐患以及快递公司的严格检查。如果确实需要邮寄手表，建议选择专业的快递公司，并确保手表在运输过程中得到妥善保护。