根据目前的信息，以下省份已经取消或计划取消绩效工资：
湖北省：
早在2022年2月，湖北省就已停止发放绩效工资。
山东省：
同样在2022年2月，山东省也宣布暂停发放公务员的绩效奖。
贵州省：
虽然贵州省在2022年没有取消绩效工资，但根据国务院通知，各类补贴政策将会被规范，这意味着公务员的工资下调和年终奖停发可能只是暂时性的。
江西省：
2023年10月，江西等地已开始停发公务员绩效奖励，一些省市自治区在完成清查核实后也有意暂停下一步的发放，甚至考虑退返已发的绩效。
河南省：
同样在2023年10月，河南等地也开始停发公务员绩效奖励。
深圳市、上海市、北京市：
这些发达地区已经取消了国考公务员的绩效奖金和工龄奖以及精神文明奖。
需要注意的是，这些信息可能随时间而变化，建议关注最新的官方通知以获取最准确的信息。