车借给别人不还，您可以采取以下措施：
协商解决
首先尝试与借车人进行友好协商，要求其归还车辆。在协商过程中，可以提出明确的还款期限和方式，并记录下协商内容作为证据。
收集证据
如果协商无果，您需要收集相关证据，包括书面协议、借条、聊天记录、短信、转账记录等，以证明您是车辆的所有权人，并且对方借车后未归还。
报警处理
如果对方仍然拒绝归还车辆，您可以报警，请求公安机关追究其刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，侵占他人财物可能构成寻衅滋事罪。
提起民事诉讼
如果报警后问题仍未解决，您可以向法院提起民事诉讼，要求对方返还车辆并赔偿相关损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明自己是车辆的所有权人，并且对方借车后未归还。
申请强制执行
如果法院判决对方归还车辆，但对方仍不履行判决，您可以向法院申请强制执行，通过法院手段追回车辆。
建议
及时行动：尽早采取行动，避免证据丢失或对方转移车辆。
咨询律师：在采取任何行动前，建议咨询专业律师，获取更具体的法律建议和指导。
保留证据：在整个过程中，务必保留所有相关证据，以便在法庭上使用。
通过以上步骤，您有多种法律途径可以追回自己的车辆并维护自己的合法权益。